Ulrike Köstler
Ulrike Köstler wurde in Wien geboren. Bereits von Kindesbeinen an brannte ihre Leidenschaft für die heilkräftigen Schätze der Natur. Kräuter und Heilpflanzen aller Welt zu erkunden und für die Gesundheit anwendbar zu machen, war von jeher ihr zentrales Interesse.
Mehrjährige Diplomausbildungen für Traditionelle Chinesische Medizin (TCM) und für Traditionelle Europäische Medizin (TEM) und ein Studium für Natural Medicine an der Donauuniversität Krems bildeten den theoretischen Grundstock dazu. Als Vorstand des FORUM VIA SANITAS engagiert sie sich in Vorträgen, Webinaren und Publikationen für die Verbreitung des heilenden Wissens zu Nähr- und Pflanzenstoffen.